Michel Bizet est né le 28 mars 1953 à Montreuil. Il vécu sa petite enfance à Brazzaville, en Afrique avec sa famille. Son père naviguant pour Air France, l'initie aux voyages et à la découverte des différentes cultures. Pourtant, ses premières expériences artistiques se tournent vers la danse avec l'aide de sa mère, gérante d'une école de danse. Sa carrière l'emmène sous le flash des projecteurs des plateaux télévisés ... de là son regard s'impose derrière l'objectif. Il réalise "Les Torajas", peuple de l'île des Célèbes, en Indonésie et signe le départ d'une nouvelle carrière.
En 1993, il crée "Aries Film Productions" avec son ami et associé Dominique Bauguil. Ils réalisent une série pour Arte "Entretiens avec Balthus".
Puis en solitaire, il réalise "Les chiens de l'îles de Chindo", "Les gardiens du Tripitaka" et "Kava, boisson des Dieux" lors de son exploration des divers continents. Son expérience lui permet de travailler avec les chaînes étrangères comme KBS et SBS, en Corée du sud. Egalement pour Canal + au sein de la chaîne Demain!. Au travers d'un grand nombre de reportages, il se spécialise dans le portrait de personnalités atypiques.
En parallèle, une rencontre se fait et donne naissance à une collaboration avec le réalisateur Richard Vargas, donnant lieu à différents films documentaires : "Les derniers géants"; "Les joyaux de la couronne"; "Les inventeurs" tous diffusés sur Arte et tout dernièrement "ETA, une histoire basque" vu sur France5.